1、根据规划,协助导师进行饮料产品的研制开发和创新;
2、协助饮料新产品概念、口味、定位等调研测试、协助饮料产品的配方、工艺小试开发和中试及试生产落地;
3、探索饮料原料来源和创新及原料风险评估。
1、 食品科学与工程、食品营养、生物工程与发酵工程学科优先。27年及以后毕业,硕士及以上学历;
2、善于钻研、善于思考、具有解决复杂问题的专业技术能力。
3、具备扎实的专业理论基础,熟悉原料、工艺等相关知识;
4、具备敏感的市场洞察力及相应的市场调研能力,自我驱动型;
5、团队协作与沟通: 具备较好的跨部门沟通和协调能力,能用清晰的语言向非技术人员阐述技术概念和价值;
6、抗压能力与适应性: 能适应快节奏、高不确定性的创新环境,拥抱变化,能从失败中快速学习并迭代。